RES-BİR’den yapılan açıklamaya göre, işletmelerinin açık alanlarının yüzde 100’ünün kullanılması, masalar arası 2 metre boşluk bırakılması ve aynı masadaki sandalyeler arası 60 cm boşluk olması kaydıyla, kapalı alanların ise 3/1’inin kullanılacağı belirtildi. Tüm varolan ve yeni eklenecek kurallar ile 4 Mart Perşembe günü tüm ülke ile ayni anda kademeli olarak açmaya hazırız” denildi. Birlik tarafından yapılan açıklamaya göre, tüm var olan yeni eklenecek kurallar ile 8 Mart Pazartesi günü tüm ülkeyle birlikte aynı anda kademeli olarak açmaya hazır oldukları duyuruldu. RES-BİR kurallar çerçevesinde ve yapılacak olan PCR testleri neticesinde 8 Mart Pazartesi günü tüm işletmelerini açacaklarını duyurarak, tüm restorancıları eyleme katılmaya davet edildi.