banner228

banner232

banner301

banner302

banner61

TALEP 2 BİN, KESİLEN HAYVAN SAYISI 800

banner65

banner215
Genel 21.11.2022, 12:01
TALEP 2 BİN, KESİLEN HAYVAN SAYISI 800
banner216
banner4

Kasaplar Birliği, Restorancılar Birliği, Marketçiler Birliği ve Otelciler Birliği, ülkedeki et sorununun ciddi boyutlara ulaştığını ifade ederek arzın talebi karşılayamadığını bu nedenle kaçak ete yönelimin olduğunu ifade etti.

Et fiyatlarının yüksekliğinin turizm sektörüne, restoranlara ve vatandaşların evlerine aldığı ete yansıdığına dikkat çeken birlikler, bu pahalılığın hükümet dahil her kesimi de olumsuz etkilediği kaydetti

Et üretimi düşük, kaçak teşvik ediliyor

Birlikler ortak açıklamalarında yetersiz olan et üretiminin Güney Kıbrıs’taki etteki düşük fiyat nedeniyle kaçakçılığı teşvik ettiğini söyledi. Bu durumun halkın oradaki kasap ve marketlerden alışveriş yapmasına neden olduğunu söyleyen birlikler, kaçak hayvan miktarının aylık yaklaşık 1.000 büyükbaş, 2.000 adet de küçükbaş hayvana denk geldiğini söyledi.

1200 hayvan açık var

Birlik, 2009-2010 yıllarında yine hayvan eksikliğinden kaynaklanan et açığının ithal et getirerek kapatıldığını kaydederek o dönemlerde ayda 1.200 büyükbaş kesilirken 180.000 kg da Avrupa’dan et ithal edildiğini ve kaçakçılığın önüne geçildiğini belirtti.

Birliklere göre bugünlerde ise nüfusun 600 binlere ulaşması ile mezbahanelerde kesilen hayvan sayısı 2.000 olması gerekirken bu sayının 800 adeti geçmediğin belirtti. Birliklere göre bu aradaki açığı kaçakla kapanıyor.

Kaçak arttı

Ülkede et ihtiyacının yeniden artması ile arzın talebi karşılamaması nedeniyle kaçak et de arttı. Polis ve gümrük memurları geçen hafta sadece bir defada 575 kilo kaçak et yakalamıştı. Durumun böyle gitmesi halinde kaçak etin ülkeye girişinin artacağı da düşünülüyor.

Birliklerin açıklaması şöyle: Bütün dünyayı etkisi altına alan ekonomik sıkıntılar özellikle gıda sektöründe ciddi miktarda yükselişlere sebep olmaktadır. Maalesef  ülkemiz de de gıdadaki pahalılığın önünü alamamakta ve halkımızın alım gücünü düşürmekte, esnafın yüksek fiyatlardan dolayı satışlarını azaltmakta ve maliyetlerini karşılayamaz duruma yol açmaktadır.

Ülkemiz hayvancılığının son yıllarda girdi maliyetlerinin yükselmesi ile ciddi şekilde azalması bazı üreticilerin gerek hayvan, azaltılması gerekse bu işten vazgeçmesine sebep olmuş. Bunun neticesinde de et ve sütte büyük açıklar meydana gelmesini doğurmuştur. Örneğin geçen yılki bu dönemle bu yılı karşılaştırdığımız zaman süt ortalaması 45,000 TL azalmış bu da bize gösteriyor ki ortalama 2,200 adet ineğin kesildiğini ispat etmektedir.

Ayni durum küçükbaş hayvanlar için de geçerli olup yaklaşık 30,000 adet verime girecek yani doğum yapacak anaç koyunların kesilmesi zaten yeterli olmayan et üretimine daha da etki etmiştir.

Tabi ki arz ve talep dengesine baktığımız zaman bu görüntü hayvan fiyatlarını her geçen gün artırmakta bu da etin alınamayacak kadar pahalı olmasına sebep olmaktadır.

Et fiyatlarının yüksekliği turizm sektörüne, restoranlara ve vatandaşların evlerine aldığı ete yanısamktadır.

Ciddi bir pahalılığın oluşması Hükümet dahil herkesimi de olumsuz etkilediği bir gerçektir.

Bunun yanı sıra yetersiz olan et üretimini hemen yanı başımızda olan Güney Kıbrıs’taki  etteki düşük fiyat farkı kaçakçılığa sebep olmakta veya halkın oradaki kasap ve marketlerden alışveriş yapmasına neden olmaktadır.

Bu rakam aylık yaklaşık 1.000 büyükbaş ,2.000 adet de küçükbaş hayvana denk gelmektedir. Burada devletin kasasından çalınan gelir vergisi gümrük vergisi v.s yi varsın siz hesaplayın. Bu rakamların nasıl ortaya çıktığını şöyle özetleyebiliriz.

2009-2010 yıllarında yine hayvan eksikliğinden kaynaklanan et açığını ithal et getirerek kapatmıştık  o dönemlerde ayda 1.200 büyükbaş kesilirken 180.000 kg da Avrupa’dan et ithal edilmekte ve kaçakçılığın önüne geçilmesi halkın daha uygun fiyata ve sağlıklı olarak ülkeye gelen etleri sunma fırsatı oluşmuştu.

Şu geldiğimiz günlerde nüfusumuzun 600,000’lere ulaşması ile mezbahanelerde kesilen hayvan sayısı 2.000 olması gerekirken 800 adeti geçmemektedir. Bu aradaki açık maalesef kaçakla kapanmaktadır.

Gün ışığı gibidir ki ülkede sağlıksız ortamda hiçbir kontrol yapılmadan gelen etler, insan sağlığını tehdit etmekte haksız rekabeti doğurmakta devleti ciddi şekilde zarara uğratmaktadır.

-Hükümetimizden istediğimiz kaçak etin yerini alacak ithal ve sağlıklı etin ülkeye girişinin kontrollü bir şekilde bu işle uğraşan kasaplara ve firmalara derhal açılmasıdır. Bunun yapılması halinde hem vatandaş daha ucuza et alabilecek hem de esnaf daha rantabl bir şekilde iş yapabilecektir.”

banner60
Yorumlar (0)
banner303
banner191
banner194
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Mağusa Türk Gücü 10 28
2. Mesarya SK 10 21
3. Cihangir GSK 10 21
4. Yenicami AK 9 20
5. Miracle Değirmenlik SK 10 20
6. Yonpaş Dumlupınar TSK 10 18
7. Doğan Türk Birliği 9 16
8. Lefke TSK 10 16
9. Küçük Kaymaklı TSK 9 11
10. Göçmenköy İYSK 10 9
11. Merit Alsancak Yeşilova SK 10 9
12. China Bazaar Gençlik Gücü TSK 10 8
13. Türk Ocağı Limasol 10 6
14. Gönyeli SK 10 6
15. Hamitköy ŞHSK 10 5
16. Çetinkaya TSK 9 5
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 13 29
2. Galatasaray 13 27
3. Adana Demirspor 13 24
4. Konyaspor 14 24
5. Başakşehir 13 24
6. Kayserispor 14 23
7. Trabzonspor 13 23
8. Beşiktaş 13 22
9. Alanyaspor 14 17
10. Gaziantep FK 13 16
11. Antalyaspor 12 16
12. Giresunspor 13 15
13. Kasımpaşa 13 15
14. Hatayspor 13 14
15. Karagümrük 13 13
16. Ankaragücü 13 13
17. Sivasspor 14 11
18. İstanbulspor 13 8
19. Ümraniye 13 7
Takımlar O P
1. Arsenal 14 37
2. M.City 14 32
3. Newcastle 15 30
4. Tottenham 15 29
5. M. United 14 26
6. Liverpool 14 22
7. Brighton 14 21
8. Chelsea 14 21
9. Fulham 15 19
10. Brentford 15 19
11. Crystal Palace 14 19
12. Aston Villa 15 18
13. Leicester City 15 17
14. Bournemouth 15 16
15. Leeds United 14 15
16. West Ham United 15 14
17. Everton 15 14
18. Nottingham Forest 15 13
19. Southampton 15 12
20. Wolves 15 10
Takımlar O P
1. Barcelona 14 37
2. Real Madrid 14 35
3. Real Sociedad 14 26
4. Athletic Bilbao 14 24
5. Atletico Madrid 14 24
6. Real Betis 14 24
7. Osasuna 14 23
8. Rayo Vallecano 14 22
9. Villarreal 14 21
10. Valencia 14 19
11. Mallorca 14 19
12. Real Valladolid 14 17
13. Girona 14 16
14. Almeria 14 16
15. Getafe 14 14
16. Espanyol 14 12
17. Celta Vigo 14 12
18. Sevilla 14 11
19. Cadiz 14 11
20. Elche 14 4
banner196
banner197
banner199