Restorancılar Birliği (RES-BİR) Başkanı Salih Kayım, BRT’de yayınlanan ‘Manşet+’ programına telefon bağlantısı ile katılarak, bugün açılacak olan hizmet sektörü hakkında açıklamalarda bulundu. Kayım, restoranların kendi denetimlerini kendilerinin yapacağını ifade ederek, özel güvenlik şirketinden hizmet alınacağı, Sağlık Bakanlığı’na ve zabıtalara fotoğraf gönderileceğini belirtti. Restoranların büyük bir kısmının bugünden itibaren açılacağını da aktaran Kayım, bazı restoranların açık alanlarının bulunmadığını bazılarının ise tarzı ve bölgesinden ötürü hafta sonu ya da akşam saatlerinde hizmet vereceğini dile getirdi. Bulaşıcı Hastalıklar Üst Komitesi’ne sunmuş oldukları öneriden de bahseden RES-BİR Başkanı Kayım, restoranların 22.00’ye kadar açık kalmasını, Cumartesi günleri ise mekanların açık olarak, iç mekanlarının yüzde 30’unun da kullanımına izin verilmesini istediklerini ifade etti. Kayım, Üst Komite’ye yapmış oldukları önerilerin dikkate alınmaması ve bu konuda karar alınmaması halinde önerilerini Cuma günü uygulayacaklarının da altını çizdi.